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「まごわやさしい」 ?

riceballbread 健康は食事から、、、今日は以前●●大学?で習った面白い、健康の為に成るお話、ふと思いついたので。 「まごわやさしい」 ?何の事?
これは健康に良い食品を忘れず取る為の覚え方です。
、豆類、胡麻、
、わかめ、、野菜、、魚、、椎茸、、イモ類です。

ー豆腐や納豆
ーごまは小さくてもビタミン、ミネラルがいっぱいです。
ーわかめ等の海藻類、ミネラルや食物繊維がいっぱい。
ー野菜、地元で取れた旬の物を食べましょう。
ー魚、特に、いわし、あじ、さんま、さば等、青背の魚には、脳の働きを良くす             
     るDHA(ドコサヘキサエン酸)やIPA(イコサペンタエン酸)が  豊富に含ま
     れて居ます。
ー椎茸などのきのこ類は、ビタミンや食物繊維が多く、しかも低カロリー。
ーイモ類、ビタミン、食物繊維が多い。

今晩から「まごわやさしい」と言いながら食事の仕度をしましょうね。coldsweats01
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