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青梅

金沢も遅い梅雨に入りました。今年は梅の生り年と聞きましたが、我が家の1本の梅ノ木にも、34キロ余り取れました。ご近所、親戚、にもお裾分けしました。私は梅干、と梅酒、蜂蜜漬け等にしようと思っていますが、梅ジャムや、梅シロップなど、色々な梅レシピがあるそうですね

   黄塾を  待つ梅の香の  すがし朝  

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